Tingkat kanker prostat sedang meningkat, tetapi dengan menambahkan beberapa makanan yang sehat, ramah prostat untuk makanan Anda, dapat mengurangi risiko tersebut. Menurut American Cancer Society, kanker prostat adalah kanker yang paling umum terjadi pada pria, yang mempengaruhi 1 dari 7 pria di Amerika Serikat. Dipercaya bahwa makan lemak tinggi dan gula tinggi dapat berkontribusi pada peningkatan tingkat kanker prostat. Anda perlu mengunjungi dokter umum untuk pemeriksaan kanker prostat secara teratur, namun Anda bisa mulai meningkatkan kesehatan prostat Anda dengan mencoba enam makanan ini.

Tomat

Tomat mengandung antioksidan kuat yang disebut lycopene. Ini dapat membantu mencegah kanker prostat sekaligus mengurangi pertumbuhan tumor pada pria dengan kanker prostat. Diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengkonfirmasi manfaatnya, namun dalam satu review terhadap 11 penelitian, para periset menemukan kecenderungan yang menunjukkan bahwa pria yang mengkonsumsi lebih banyak tomat dan produk berbasis tomat, mentah dan matang, mungkin kurang cenderung terkena kanker prostat.

Bagaimana tepatnya tomat membantu? Likopen dapat menurunkan kerusakan sel dan memperlambat produksi sel kanker. Tapi karena likopen terikat erat dengan dinding sel, tubuh kita memiliki waktu yang sulit untuk mengeluarkannya dari tomat mentah. Produk tomat yang dimasak atau dihaluskan mungkin pilihan yang lebih baik seperti ini:

• Pasta tomat
• Saus spaghetti
• Tomat yang dikeringkan di bawah sinar matahari
• Jus tomat
• Saus tomat

Cara menambahkan tomat ke dalam makanan

Mengonsumsi makanan ala Italia, seperti pizza dan pasta, dapat membantu Anda menggabungkan lebih banyak makanan berbasis tomat ke dalam makanan Anda. Fokus pada makanan ala Italia yang menggunakan dasar tomat, seperti spaghetti Bolognese atau caprese salad. Di bulan-bulan musim panas, Anda bisa membeli tomat lokal segar untuk diiris di atas sandwich dan dipotong menjadi salad. Minum jus tomat murni setiap pagi adalah pilihan bagus lainnya, pastikan memilih varietas rendah sodium.

Brokoli

Brokoli adalah sayuran yang mengandung banyak senyawa kompleks yang dapat membantu melindungi beberapa orang dari kanker. Beberapa penelitian menunjukkan ada kaitan antara jumlah sayuran silang yang Anda makan dan risiko kanker prostat. Alasan mengapa masih belum jelas, namun para periset mengusulkan bahwa salah satu fitokimia yang ditemukan dalam sayuran ini, yang disebut sulforaphane, secara selektif menargetkan dan membunuh sel kanker sementara membiarkan sel prostat normal tetap sehat dan tidak terpengaruh.

Cara menambahkan brokoli ke dalam makanan

Anda bisa menaruh brokoli dengan kentang goreng, sup dan salad atau Anda bisa mengonsumsinya secara langsung dengan sedikit saus. Jika Anda khawatir sayuran segar akan menjadi rusak, pertimbangkan untuk membeli brokoli beku yang bisa Anda masak kapan pun.

Teh hijau

Teh hijau merupakan minuman yang telah dikonsumsi selama ribuan tahun. Ini secara tradisional merupakan sebagian besar makanan orang-orang di negara-negara Asia. Tidak jelas apakah teh hijau adalah alasan mengapa tingkat kanker prostat di Asia jauh lebih rendah daripada di Amerika Serikat. Namun, komponen teh hijau dipelajari untuk efeknya terhadap kesehatan seperti:

• Katekin
• Xantina derivatif
• Epigallocatechin-3-gallate (EGCG)
• Epicatechin

Kini ada beberapa bukti yang mendukung bahwa senyawa yang ditemukan dalam teh hijau ini dapat mencegah perkembangan kanker prostat. Dalam sebuah ulasan yang diterbitkan oleh pengobatan Tionghoa, para periset menemukan penurunan risiko kanker prostat di kalangan pria yang mengonsumsi lebih dari lima cangkir teh hijau per hari.

Cara menambahkan teh hijau ke dalam makanan

Mulailah dengan minum secangkir teh setiap hari. Jika anda tidak menyukaiteh hangat, cobalah untuk mendinginkannya di dalam kulkas atau tambahkan sedikit es ke dalam minuman anda biar terasa segar. Anda juga bisa menggunakan teh dingin sebagai cairan di smoothies buatan sendiri.

Kacang polong dan kedelai

Kacang polong, seperti kacang, kacang tanah dan kacang lentil mengandung senyawa tanaman aktif secara biologis yang dikenal sebagai fitoestrogen. Isoflavon adalah salah satu fitoestrogen tersebut. Mereka mungkin mengandung sifat melawan kanker. Hal ini bisa menekan pertumbuhan tumor pada sel kanker prostat.

Meskipun masih perlu untuk melakukan penelitian yang lebih meyakinkan, penelitian pendahuluan yang dilaporkan oleh National Cancer Institute menunjukkan adanya hubungan antara konsumsi kedelai dan penurunan kadar antigen spesifik prostat (PSA). PSA adalah protein yang diproduksi oleh prostat. Tes PSA mengukur tingkat PSA dalam darah dan digunakan sebagai tes skrining untuk kanker prostat. Penelitian ini juga nampaknya mengindikasikan kedelai lebih efektif bila dikonsumsi bersamaan dengan makanan melawan kanker lainnya.

Cara menambahkan kacang polong dan kedelai ke dalam makanan

Pertimbangkan untuk makan makanan vegetarian selama satu hari setiap minggu. Beberapa orang mencoba melakukan apa yang disebut senin tanpa daging. Dengan cara ini, Anda bisa mengganti daging dengan protein dari kacang.

Cobalah membuat burger kacang hitam dengan banyak sayuran. Atau bisa dengan mencelupkan pretzel ke dalam hummus buatan sendiri dengan buncis. Tahu adalah sumber kedelai yang enak sehingga Anda bisa memanggang di kompor dan dengan bumbu saus.

Jus delima

Sama seperti anggur merah atau teh hijau, buah delima merupakan sumber yang kaya akan antioksidan. Telah disebut-sebut sebagai “buah ajaib” dalam mencegah penyakit kronis yang berkaitan dengan stres oksidatif. Para ilmuwan menganggap antioksidan yang ditemukan di buah delima bekerja dengan metode mencari dan menghancurkan, secara eksklusif menargetkan sel kanker prostat dan bukan sel sehat. Studi telah menemukan bukti bahwa jus dan ekstrak buah delima menghambat produksi sel kanker prostat yang berbeda, walaupun penelitian lebih banyak dibutuhkan.

Cara menambahkan jus delima ke makanan

Anda bisa membeli jus delima di sebagian besar toko kelontong. Jika Anda tidak suka dengan jus delima yang terlalu kental, cobalah untuk mengencerkannya dengan menambahkan air mineral. Ini juga bisa digunakan sebagai salad sesuai dengan selera.

Ikan

Lemak tak jenuh ganda, seperti omega-3 dan omega-6, merupakan asam lemak esensial yang ditemukan secara eksklusif dalam makanan. Mereka tidak disintesis oleh tubuh. Makanan tradisional Barat memiliki banyak asam lemak omega-6 tapi tidak banyak omega-3. Memiliki keseimbangan omega-3 dan asam lemak omega-6 yang lebih sehat dapat membantu mencegah pertumbuhan dan perkembangan kanker prostat.

Dalam sebuah ulasan yang dipublikasikan di American Journal of Clinical Nutrition, para periset menemukan adanya hubungan antara memakan ikan dan mengurangi tingkat kematian akibat kanker prostat. Cobalah makan ikan berlemak yang ditemukan di air dingin untuk meningkatkan asupan omega-3 Anda. Ini termasuk:

• Ikan salmon
• Ikan haring
• Ikan kembung
• Sarden
• Ikan trout

Cara menambahkan ikan ke makanan

Tidak semua orang antusias terhadap ikan. Akan tetapi, perlu untuk membiasakan diri mengkonsumsi ikan karena sangat penting untuk kesehatan. Jika Anda tidak biasa mengkonsumsinya, cobalah untuk membuat topping ikan dengan menggunakan saus lemon ataupun saus tomat. Anda juga bisa menghidangkan ikan dengan cara di panggang, di goreng, di sop dan lain-lain. Jika hal tersebut juga tidak dapat anda terapkan, pergilah ke kokter dan Anda dapat meminta suplemen ikan dari sana.

Itulah beberapa jenis makanan yang bisa mencegah kanker prostat. Semoga bermanfaat ya guys. Sampai jumpa pada artikel selanjutnya.